Privat-Brauerei Zötler GmbH

Grüntenstraße 2
87549 Rettenberg

+49 (0)8327-9210
zoetler(at)zoetler.de

www.zoetler.de

Wir machen beim Bündnis mit, weil...

Privat-Brauerei Zötler GmbH

"... als Familien-Brauerei die Nachhaltigkeit in unserer DNA verankert ist. Aufgrund des Klimawandels spielen unsere Umweltauswirkungen eine wesentliche Rolle im Bereich der Nachhaltigkeit und sollten nicht nur transparent aufbereitet, sondern auch kontinuierlich reduziert werden – aus diesem Grund haben wir uns für eine Partnerschaft des Bündnis Klimaneutrales Allgäu entschieden."

Niklas Zötler, Geschäftsführender Gesellschafter

 

Über uns

Privat-Brauerei Zötler GmbH

Eingebettet in eine der schönsten Naturlandschaften Deutschlands, brauen wir unsere Biere in Rettenberg und schaffen damit Genuss und Lebensfreude für unsere Region und darüber hinaus. Es steht für uns also außer Frage, dass wir zum Erhalt einer intakten Natur unseren Beitrag zum Umweltschutz leisten müssen. Daher verschreiben wir uns in Bezug auf die Umwelteinflüsse einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Wir sehen es als unsere Aufgabe, die natürlichen Lebensräume zu schützen und nachhaltig zu wirtschaften. Wir arbeiten aktiv an der Verbesserung unseres Energieverbrauchs, gehen sparsam mit unseren Rohstoffen um und versuchen unnötige Emissionen zu vermeiden

 

Unser Beitrag für mehr Klimaschutz

Ökostrom und Energierückgewinnung

  • Umstellung in 2020 auf 100% Ökostrom
  • Bau eines Tunnelpasteurs mit Energierückgewinnung (früher: Kammerpasteur mit verlorener Energie)
  • Modernisierung der Kälteanlage mit neuer Technologie zur Kältepufferung